Как вырастить опята в домашних условия: условия, способы, технология

Многим нравятся опята из-за их неповторимого вкуса в любом виде приготовления. Пожарить с картошечкой – «Пальчики оближешь» и «Ум отъешь»!

Поэтому многие грибники не преминут обойти в лесу все пни и упавшие деревья в поисках этого гриба.

Но не всегда представляется возможным найти этот гриб и не каждому приходится часто бывать в лесу, поэтому многие задаются вопросом, как вырастить опята на своем участке.

Как вырастить опята в домашних условиях
Домашний метод как вырастить опята на своём участке

Ведь можно создать опятам такие же условия, как в лесу и собирать урожай, не отходя от дома. И к счастью, это представляется возможным – есть технология выращивания опят в домашних условиях.

Кто не верит и другим не даёт, а кто-то никого не слушает, а делает и у него получается, хоть и не сразу (отчаивается никогда не нужно – нужно шагать вперёд).

Условия роста опят

Опята можно выращивать даже зимой, если соблюдать несколько условий их роста:

  • Постоянная температура воздуха 10-15 градусов.
  • Влажность воздуха 70-80%.
  • Достаточное освещение.
  • Отопление в холодное время года.
  • Вентиляция.

Способы выращивания опят

Есть несколько вариантов разведения этих грибов на выбор:

  1. На пнях или фрагментах деревьев – идеальный вариант для выращивания на участке летом.
  2. В стеклянных банках – подойдет, если нет возможности выращивать их на участке или в теплице.
  3. В теплице – хороший вариант зимой.

Технология выращивания

Технологий много, они зависят от способа выращивания и от сырья, на котором будут расти опята.

Грибы опята на даче
Способы выращивания грибов на даче — Опята

Способы получения материала для посадки:

Шляпки перезревших грибов

Нужно собрать эти шляпки, их обратная сторона должна быть темно-коричневой, вымочить в воде сутки, размять до состояния каши и профильтровать через марлю.

Полученной жидкостью полить пни или подготовленные бревна – в них нужно просверлить отверстия вверху и сделать пропилы по бокам. Потом древесину закрыть мокрыми опилками или мхом.

Полезно и интересно: Защитить свой сад, огород и участок в целом от вредителей и болезней поможет пищевая сода.

Готовая грибница

Лучше приготовить ее осенью – отломить кусочек пня, разделить его на более мелкие кусочки и положить их в отверстия, проделанные в боках березового чурбака и в пропилы на его сторонах.

Отверстия закрыть опилками или мхом, а верх чурбака закрыть полиэтиленом для сохранения влажности.

При похолодании закрыть еловыми лапами. Важно, чтобы весной талая вода не попадала на дерево, т.к. она может повредить развивающейся грибнице. В конце июля ветки можно убрать.

Можно дополнительно поливать подготовленные пни водой, в которой мыли опята – в ней содержатся споры и есть вероятность, что они прорастут. Это все же лучше, чем просто ее вылить в канализацию.

А ещё есть возможно приобрести споры и привить их на своём дачном участке. Если споры гриба здоровые — не больные, то пустят мицелий (то бишь грибницы), приживаться и дадут результат.

Важно перед сбором опять убедиться, что перед вами съедобный опенок и не перепутать его с ложным – у ложного опенка нет кольца (юбочки) на ножке, это самое первое и легко узнаваемое отличие, по которому ложный опенок узнает даже неопытный грибник.

Следите за моими новыми публикациями — впереди много интересного и полезного материала.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *